PROBOLO

Chocolate Puro, em Pastilha, Leite com 34% de Cacau

O símbolo é reconhecido como uma indicação de que o produto é livre de glúten.
Chocolate Puro, em Pastilha, Leite com 34% de Cacau
5 KG
Chocolate Puro, em Pastilha, Leite com 34% de Cacau
1 KG
Chocolate Puro, em Pastilha, Leite com 34% de Cacau
250 G

Chocolate Puro, em Pastilha, Branco

Cobertura Especial em Pastilha Negro com 38% de Cacau

Cobertura Especial em Pastilha de Leite com 9% de Cacau

Chocolate em Gotas, Branco

Chocolate de leite em pastilha, de sabor característico a chocolate de leite, com uma percentagem mínima de 34% de cacau.

Ingredientes

Açúcar, manteiga de cacau, LEITE gordo em pó, pasta de cacau, emulsionante (E-322 lecitina de girassol) e aroma natural de baunilha.

Alergénicos

CONTÉM LEITE E DERIVADOS. Pode conter soja.

Condições de transporte, armazenamento e conservação

Transportar e armazenar em local fresco, numa temperatura entre 15-25ºC, e seco, ao abrigo da luz. Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.

ORIGEM: Fabricado na UE

Onde Usar

Utilizado como ingrediente na preparação e decoração de produtos de pastelaria. Derreter o produto a uma temperatura controlada de 45/50 ºC e em agitação constante. Arrefecer até 27/28 ºC e temperar até 29/30 ºC, para obter uma boa qualidade de secagem e brilho.

Informação Nutricional

Energia 2301 KJ / 551 Kcal
Lípidos 35,90 g
 dos quais:
 – saturados 22,40 g
 – monoinsaturados 11,70 g
 – poloinsaturados 1,40 g
Hidratos de carbono 51,70 g
 dos quais:
 – açúcares 50,70 g
Fibra 1,50 g
Proteínas 7,30 g
Sal 0,21 g

*Informação Nutricional por 100 g

Embalagem e Durabilidade

Referência Compra (SKU) Tamanho EAN Medida da Caixa (m) Qnt. p/Caixa
501 5 KG 5600877576087 0,4 x 0,3 x 0,19 3 un
502 1 KG 5600877576070 0,4 x 0,3 x 0,19 12 un
503 250 G 5600877572812 0,32 x 0,26 x 0,12 14 un
Validade produto:     18 meses após produção e seguindo as condições recomendadas de armazenamento e transporte. A data limite de consumo, encontra-se definida no rótulo ou na embalagem do produto.

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Chocolate Puro, em Pastilha, Leite com 34% de Cacau

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