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Cacau magro em pó (10 a 12% de manteiga de cacau).
Isento de substâncias potencialmente alergénicas.
Transportar e armazenar em local fresco e seco, afastado de odores fortes. Manter o produto a uma temperatura inferior a 25ºC e com uma humidade relativa inferior a 60%.
Produto de aplicação direta como matéria-prima em pastelaria e padaria. Dosagem recomendada: 50 a 100ml/kg. Dosagem máxima de acordo com a intensidade e efeito pretendidos.
| Energia | 1320 KJ / 317 Kcal |
| Lípidos | 10,50 g |
| dos quais: | |
| – saturados | 6,40 g |
| – monoinsaturados | 3,70 g |
| – poloinsaturados | 0,40 g |
| Hidratos de carbono | 11,20 g |
| dos quais: | |
| – açúcares | 1,00 g |
| Fibra | 4,70 g |
| Proteínas | 23,80 g |
| Sal | 0,08 g |
*Informação Nutricional por 100 g
| Referência Compra (SKU) | Tamanho | EAN | Medida da Caixa (m) | Qnt. p/Caixa |
|---|---|---|---|---|
| 533 | 25 KG | 5600877576124 | 0,45 x 0,75 x 0,15 | 1 un |
| 570 | 3 KG | 5600877570436 | 0,4 x 0,3 x 0,19 | 3 un |
| 567 | 1 KG | 5600877570443 | 0,4 x 0,3 x 0,19 | 8 un |
| 565 | 250 G | 5600877570795 | 0,32 x 0,26 x 0,12 | 10 un |
Das 09h-12h / 13h-18h30, segunda a sexta (exceto feriados)
Das 09h-13h, sábado (exceto feriados)
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